Mamma mia!! ma quanto tempo è che non posto qualcosa!!! troppo, troppissimo...
ma del resto il tempo è veramente pochissimo, ora che la piccola ha cominciato il nido c'è veramente da trottare aventi e indietro!! senza contare che dopo 8 ore di lavoro al pc non è che abbia moltissima voglia di starci anche a casa....
comunque, bando alle ciance, e vediamo di recuperare il tempo perduto...
innanzitutto, per riprendere alla grande, direi di cominciare con la torta del 1° compleanno di Cecilia...
la foto non rende giustizia, fondamentalmente perchè l'ho dovuta fare in fretta perchè dovevo dare retta non solo alla festeggiata, ma anche a tutti gli altri invitati in tutto (12)
trattasi di un pan di spagna classicissimo, bagnato con latte e zucchero, farcito con crema di ricotta e pezzi di cioccolato gianduia... una goduriaaaaaaaa!!!
l'idea della forma l'avevo da tempo, ma non sapevo bene cosa fare su questo 1....
allora ho sbirciato nel sito della wilton ed ho trovato l'idea perfetta, una cosa semplice ma allo stesso tempo d'effetto!!
le stelline, la fiamma e i cubi sono di cioccolato plastico bianco, colorato con i coloranti in polvere...
tra l'altro senza volerlo la candela è colorata con i colori dell'azienda in cui lavoro...
It 'been a grind! especially because it was the first time I prepare a complete meal (starter, main course, side dishes and dessert) for 14 people!! was a challenge! I must say that fortunately everything went well ...
At this point I am already thinking what to do for the 2nd birthday .... : D
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